Popular Posts
-
ผัดขี้เมาก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กทะเล ส่วนผสม เส้นเล็ก พริก กระเทียม พริกไทยขาว โขลกหยาบ ใบกะเพรา ใบโหระพา กระชายหั่นเส้น ... -
ส่วนผสม ปลากะพง กระเทียมกลีบกลางหรือใหญ่ หัวหอมแดง หัวหอมใหญ่ ผักชี มะขามเปียก ซอสปรุงรส ซอสพริก เกลือป่น น้ำตาลปีบ (ในรูปไม่... -
สูตรอาหาร น้ำตาลเคี่ยว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวคั้นสดๆ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งสดลวกสุก มะนาวผ่า... -
ขนมชั้น ส่วนผสม แป้งมัน200 กรัม แป้งท้าวยายม่อม25 กรัม แป้งข้าวเจ้า25 กรัม น้ำตาลทราย400 กรัม กะทิ750 กรัม เกลือ นิด... -
สเต็กหมู ส่วนผสม สันนอกหั่นแบบสเต็ก หนาประมาณ 1.5-2 Cm 3 ชิ้น ออริกาโน่แห้ง 1 ชอ้นโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ชช. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโ... -
ทอดมันหมูสมุนไพร ส่วนผสม หมูบะช่อทรงเครื่อง 500 กรัม ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย ใบมะกรูดซอย 1/3 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง พริกแกงเผ็ด 4 ช้อน... -
ต้มยำพริกเผาไข่เจียว ส่วนผสม ไข่เจียวหั่นสี่เหลี่ยม ปลาหมึก กุ้ง ข่า ตระไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกเผาต้มยำ มะนาว น้ำปลา... -
แกงเผ็ดเป็ดย่าง ส่วนผสม โครงเป็ดเอ็มเค มาสับเป็นชิ้นแกะเอาแต่เนื้อ พริกแกงเผ็ด สัก 2 ทัพพี กะทิ ใช้แบบคั้นสด ประมาณ 1 กิโล กะ... -
วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม ส่วนผสม ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง น้ำมะพร้าวหรือน้ำเปล่า 2 ถ้วยครึ่ง เนื้อมะพร้าวน้ำหอม อ่อนๆหั่นเต๋า 1 ล... -
ผัดผักรวมกุ้งสด วัตถุดิบ กุ้ง 5-6 ตัว ผักรวม(1จาน) หน่อไม้ฝรั่ง กวางตุ้งฮ่องเต้ แครอท กระเทียม 1 ช้อน น้ำมัน 2 ช้อน ซอสหอยนางรม...