|
ทอดมันหมูสมุนไพร |
ส่วนผสม
- หมูบะช่อทรงเครื่อง 500 กรัม
- ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย
- ใบมะกรูดซอย 1/3 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- พริกแกงเผ็ด 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
นำทุกอย่างผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นแบบทอดมัน นำลงทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง จนสุกเหลืองน่ารับประทาน
Cr:esaycookingmenu